{"id":439700,"date":"2023-07-06T15:32:27","date_gmt":"2023-07-06T13:32:27","guid":{"rendered":"https:\/\/woo.mair-mair.de\/castellare-il-poggiale-chianti-classico-riserva-2\/"},"modified":"2023-07-19T22:16:52","modified_gmt":"2023-07-19T20:16:52","slug":"castellare-il-poggiale-chianti-classico-riserva","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/woo.mair-mair.de\/it\/castellare-il-poggiale-chianti-classico-riserva\/","title":{"rendered":"Castellare Il Poggiale Chianti Classico Riserva"},"content":{"rendered":"<h2>Castellare Il Poggiale Chianti Classico Riserva<\/h2>\n<h3>Il Poggiale Chianti Classico DOCG Riserva Castellare<\/h3>\n<p> Il Poggiale Chianti Classico Riserva \u00e9 il cru del Chianti Classico, la Riserva che nasce da una sola vigna e che ha ottenuto costantemente i massimi punteggi per l\u00b4eleganza e la tipicit\u00e0. Un vino che esalta le enormi potenzialit\u00e0 del Sangioveto.  Nel bicchiere si presenta con un colore rubino intenso e vivace. All\u00b4olfatto si riconoscono i tipici sentori floreali di viola e fruttati di ciliegia e una nota minerale. Al palato si apre immediato con freschezza e sapidit\u00e0 a dominare la fase centrale dell&#8217;assaggio mentre nel piacevole finale si ripropongono fragranti note fruttate.  Si abbina perfettamente con i piatti di carme alla brace, come la tagliata di Chianina, o con la cacciagione, interessante con formaggi stagionati.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Il vino Il Poggiale Chianti Classico DOCG Riserva Castellare \u00e8 un vino rosso italiano dal produttore Domini Castellare. \u00c8 della regione Toscana ed \u00e8 ottenuto da Sangiovese, Ciliegiolo e Canaiolo 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