Tenuta Gottardi
Weingut Gottardi - der Blauburgunder-Spezialist aus Mazzon
Das Weingut Gottardi ist bekannt für Südtiroler Blauburgunder par excellance. Gottardi aus Mazzon im sonnenverwöhnten Südtiroler Unterland liegt in einer Region, in der bereits seit der Mitte des 19. Jahrhunderts hauptsächlich die Weintraube Blauburgunder angebaut wird. Die kalkhaltigen Hanglagen des östlichen Etschufers bieten hervorragende Bedingungen, um der nicht ganz einfach anzubauenden Blauburgunder-Traube den Spitzenwein zu entlocken, für den das Weingut Gottardi seit vielen Jahren in Südtirol und Italien bekannt ist.
Der Gottardi Blauburgunder als Südtirols bester Blauburgunder
Als die Weinhändlerfamilie Gottardi im Jahre 1986 das ca. sechs Hektar große Weingut übernahm, erfüllte sich Bruno Gottardi damit einen lang gehegten Traum. Mit viel Gespür für das besondere Terroir und angetrieben von hohen Qualitätsansprüchen für den ersten eigenen Wein widmete sich die Familie in den Folgejahren der Modernisierung und Erweiterung des Weinberges und des Weinkellers. 1995 war es dann soweit: Im neuerbauten Weinkeller in Mazzon reiften die ersten Gottardi-Weine heran. Während in den Anfangsjahren neben Blauburgunder auch Chardonnay und Gewürztraminer angebaut wurde, konzentrierte sich Gottardi seit 2010 voll und ganz auf die Traube, die dem Landstrich um Mazzon den Beinamen Blauburgunder-Himmel einbrachte. Denn sowohl Boden als auch Mikroklima sind den Bedingungen im französischen Burgund sehr ähnlich und bieten damit die ideale Basis für einen der besten Pinot Nero Weine aus Südtirol und ganz Italiens!
Der Boden in Mazzon schenkt dem Gottardi-Blauburgunder seinen Charakter
Reich an buntem Schluffstein sowie Mergel, Dolomit, Kalk- und Sandstein sind die Böden in der kleinen Ortschaft Mazzon. Ideale Beschaffenheiten um Wärme lange zu speichern und die Weinrebe von den langen Sonnentagen im Südtiroler Unterland und den nächtlichen Bergwinden aus den Dolomiten profitieren zu lassen. Dieses einzigartige Mikroklima verleiht dem Blauburgunder aus dem Hause Gottardi seine besondere Intensität und die angestrebte Burgunder-Eleganz. Die Blauburgunder-Weine aus dem Weinhaus Gottardi sind vollmundige, expressive Weine und bestechen durch ihr fruchtiges Bouquet mit Noten von Kirschen oder Waldbeeren sowie erdig-rauchigen Tönen. Ein Wein ganz nach Burgunder Vorbild. Und damit passt der ausdrucksstarke Pinot Nero Gottardis mit seiner ausgewogenen Tanninstruktur hervorragend zu herzhaften Gerichten wie Wild, Braten und pikantem Käse.
