Giuseppe Quintarelli

Giuseppe Quintarelli

Giuseppe Quintarelli - Weingut im Valpolicella mit Legendenstatus

Quintarelli ist ein Weingut im Valpolicella, das für seine hervorragenden Weine mit dem Status "Legende" ausgezeichnet wurde. Das Weingut betreibt Familie Quintarelli, die sich seit Generationen dem Weinbau in Verona widmet. Die Söhne Angelo und Giovanni führen das Weingut von Vater Giuseppe heute weiter. Sie produzieren Weine von höchster Qualität und obersten Weltstatus. Giuseppe Quintarelli ist eines der berühmtesten Weingüter Italiens. Quintarelli gilt als einer der Pioniere des Valpolicella-Classico-Anbaus und seine Weine werden von Kennern sowie Kritikern gleichermaßen gelobt. Die Weine sind bekannt für ihre Eleganz und Komplexität. Das Weingut Quintarelli versteht sich selbst als Garant für höchste Qualität. Die Weingärten des Weinguts befinden sich in den Bergen der Valpolicella Classico-Zone und werden ausschließlich mit natürlichen Methoden bewirtschaftet. Dies, kombiniert mit dem Fachwissen und der Erfahrung der Familie Quintarelli, garantiert die exzellente Qualität der Rotweine. Das Markenzeichen von Giuseppe Quintarelli sind die handgeschriebenen Etiketten. Die Weine zählen zu den teuersten und begehrtesten Weinen des Valpolicella-Gebietes. Seine aufgeschlossene Art und seine Gastfreundschft führten dazu, dass sich jeder Besucher, der sich auf sein Weingut verirrte, bestens aufgehoben fühlte.

Winzer Giuseppe Quintarelli - der Mythos des Weinguts

Im Weingut von Giuseppe Quintarelli in Italien herrscht eine ganz besondere Atmosphäre. Die Mauern sind mit Efeu bewachsen und die alten Holzbalken in der Decke verleihen dem Raum eine warme und gemütliche Atmosphäre. Hier fühlt man sich sofort wie zu Hause. Die Atmosphäre lässt nicht nur den Wein besonders schmecken, sondern sorgt auch für Gemütlichkeit und Wohlbefinden. Die perfekten Voraussetzungen für diese genüsslichen Tropfen des Venetos. Das Weingut von Giuseppe Quintarelli ist berühmt für seine brillanten Rotweine. Der Mythos des Weinguts Quintarelli ist jedoch vor allem auf den legendären Recioto della Valpolicella Classico DOCG zurückzuführen. Dieser süße, aber ausgewogene Rotwein wird aus den Trauben der autochthonen Rebsorten Corvina, Rondinella und Molinara gekeltert. Die Trauben werden im Oktober gelesen und anschließend für mehrere Monate in getrockneten Trauben (so genannte "Stangen") vergoren. Nach der Gärung reifen die Weinberge für mindestens drei Jahre in alten Eichenholzfässern. Der Recioto della Valpolicella Classico DOCG von Quintarelli ist also ein ganz besonderer Wein. Seine rubinrote Farbe und das Bouquet von getrockneten Kirschen, Dörrfrüchten, Gewürzen und Tabak sorgen für eine echte Geschmacksexplosion. Am Gaumen ist er komplex und ausgewogen zugleich, mit einer angenehmen Säurestruktur. Der Abgang ist lang und harmonisch.