Die Kellerei Kurtatsch - ein Südtiroler Genossenschaftsbetrieb mit vielen Facetten
Die Genossenschaftskellerei Kurtatsch ist die südlichste der großen Weinkellereien des Alpenlandes Südtirol. Direkt bei Kurtatsch verfügt der Betrieb über Lagen, die nur wenig mehr als 200 m über dem Meer liegen. Diese Gebiete mit ihren lockeren, leicht erwärmbaren Böden eignen sich wunderbar für den Anbau von internationalen Weinsorten wie Merlot und Cabernet, die als Riserva zu den Spitzenweinen dieser Südtiroler Kellerei gehören. Allerdings verfügt die Genossenschaft über ein weites Einzugsgebiet und damit auch über Lagen in mehr als 900 m Höhe, wo die Reben für leichte, elegante Südtiroler Weißweine gedeihen. Die großflächige Genossenschaftskellerei vereint insgesamt 190 Kleinwinzer mit rund 190 ha Anbaufläche unter einem Dach und so ist es der Kellerei Kurtatsch möglich eine breite Produktpalette anzubieten. Trotz der beeindruckenden Ausmaße des Unternehmens sorgt eine straffe Führung und Qualitätskontrolle durch den Kellermeister Othmar Donà dafür, dass Kurtatsch ein Begriff für hochwertigen Wein aus Südtirol ist.
Alle Variationen Südtiroler und internationaler Reben unter einem (Kellerei)Dach
In den letzten Jahren erzeugt die Genossenschaftskellerei Kurtatsch zunehmend hochwertige Einzellagenweine, die als Terroir-Linie in eigenen Flaschen in den Verkauf kommen. Die Auslese der besten Trauben wird unter der Bezeichnung "Selection" vertrieben. Unter den bekannten und beliebten Erzeugnissen der Kellerei ist der Gewürztraminer aus der Lage Brenntal zu nennen, der sich mit seinen intensiven Aromen von Tropenfrüchten unter Weinkennern und Südtirol-Liebhabern viele Freunde gemacht hat. Auch der klare, geschmeidige Weißburgunder Penóner, der mit seiner Frische überzeugt ist ein top Südtiroler Tropfen. Die Rotweine der Genossenschaftskellerei Kurtatsch, immerhin fast die Hälfte der mehr als 1 Mio. jährlich erzeugten Flaschen, umfassen neben den reinsortigen Gewächsen aus internationaler Rebsorten auch heimische Weine wie den Lagrein Frauenriegl. Bei der Produktion liegt der Schwerpunkt auf hochwertigen, sortentypischen Weinen. In geringen Mengen gibt es auch Süßweine wie den Aruna Mitterberg und einen feinen, duftigen Rosenmuskateller.
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Cantina Kurtatsch 
