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Novacella Pinot Nero Riserva Praepositus
Il vino Alto Adige Pinot Nero Praepositus DOC Riserva Abbazia Di Novacella è un vino rosso italiano dal produttore Stiftskellerei Neustift / Abbazia di Novacella. È della regione Alto Adige ed è ottenuto da Pinot Nero.
Volume alcolico
14% Vol.
Formato
0,75 litri
Annata
2019
Nazione
Italia
Regione
Vitigno/i
Specificazione distributore
Stiftskellerei Neustift- Via Abbazia- 1- 39040 Novacella BZ Italien
Indicazione degli allergeni
contiene solfiti
Sapore
secco
Stile del vino
bilanciato ed elegante
Da abbinarsi
carne rossa e piatti sostanziosi a base di carne, formaggi stagionati e saporiti
Maturazione
barrique
Zona
Produttore
Nota sulla responsabilità:
Desideriamo sottolineare che, nonostante un'attenta manutenzione, non possiamo garantire la correttezza delle informazioni qui fornite. Per motivi di sicurezza, ti chiediamo quindi di controllare gli ingredienti prima di consumare i prodotti.
Informazioni utili:
Abbazia di Novacella Pinot Nero Praepositus Riserva
Südtiroler Blauburgunder Praepositus DOC Riserva Kloster Neustift
Questo Pinot Nero è uno dei grand cru dell’azienda Castelfeder e sicuramente uno dei più migliori tra i vini Pinot Nero altoatesini! Dopo 15 giorni di fermentazione e con contatto con le bucce, avviene l’invecchiamento di 15 mesi in barriques francesi, seguono ulteriori 6 mesi di affinamento in bottiglia. Nel bicchiere il Pinot Nero Burgum Novum si presenta con un colore rosso rubino tendente al granato; al naso ampio e intenso, con aromi caratteristici di mora, lampone e spezie come fumo e cioccolato. In bocca ottima struttura, grande eleganza e con finale persistente e lungo.
Speiseempfehlung für: Novacella Pinot Nero Riserva Praepositus
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